Snaks

 

Snaks

1. Montadito de aguacate y queso de oveja

Ingredientes para 2:

• 1 aguacate
• 2 rodajas de queso de oveja (te recomendamos el de oveja porque es más digerible que el queso de vaca)
• 2 cucharadas de té de aceite de oliva virgen
• 10 gotas de limón
• Una pizca de sal

 

Tuesta un poquito las tortitas de arroz, para quitarle la humedad y queden crujientes.
Aplasta la palta con un tenedor y aliñala con el aceite, el limón y la sal.
Unta la crema de palta en la torta de arroz y añade la rodaja de queso.

Si no consumes lácteos puedes substituir el queso por tomate seco.

 

2. Montadito de tahíni y mermelada de arándanos

Ingredientes para 2:

• 2 cucharadas soperas de tahíni (crema de sésamo).
• 2 cucharadas de mermelada de arándanos (te aconsejamos que sea de calidad; casera o con poca o ninguna cantidad de azúcar añadido).

 

Tuesta las tortitas de arroz, unta una capa de tahíni y encima añade otra capa de mermelada.

 3. Montadito de tomate y albahaca

Ingredientes para 2:

• 1 tomate
• 10 hojas de albahaca
• Un poco de orégano
• Medio diente de ajo
• 2 cucharadas de té de aceite de oliva virgen
• Una pizca de sal

 Tuesta las tortitas de arroz, pica el tómate con el ajo y añade albahaca y orégano. Opcional añadir dos o tres aceitunas negras en rodajas.

Fuente ;https://www.somosuno.guru/ 

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