Salsa al mojo picón
Para el Mojo:
1/2 kilo de tomates
3 dientes de ajos, sal
1/2 guindilla, pimienta
1/8 de aceite
1/8 de vinagre
1 cucharadita de cominos
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos añadiendo poco a poco el aceite, probamos y rectificamos de sal o vinagre.
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