viernes, 17 de julio de 2015
Salsa Barbacoa
Salsa Barbacoa
Ingredientes:
-400 ml de tomate frito
-6 cucharaditas de vinagre
-1 cebolla pequeña
-2 cucharadas de miel
-2 cucharadas de mostaza
-2 dientes de ajo
-2 cucharadas de aceite de oliva
-Una pizca de pimienta blanca (La molida)
-Sal al gusto.
Preparación:
1: Pon en una sartén un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo.
2: Cuando empiece a coger color, incorpora el resto de los ingredientes de la lista.
3: Hay que dejarlo todo en el fuego, durante 15 minutos aproximadamente. Si ves que la salsa se va quedando demasiado espesa muy rápido puedes añadir agua caliente.
Dejarla enfriar y servirla fría.
Fuente
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