Ensalada de remolacha
Ingredientes
2 Remolacha cocida
3 Patata cocida
4 Salchichas cocidas
Alcaparras
Pepinillos
Aceitunas negras
Aliño
Mahonesa casera con mostaza y pimienta.
Preparación
En una ensaladera colocamos las remolachas a rodajas las patatas a gajos, las salchichas cortadas, alcaparras, pepinillos y las aceitunas por encima y aderezamos con la salsa mahonesa.
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