viernes, 10 de noviembre de 2017

Bombones de cafe y chocolate

Bombones de cafe y chocolate
Ingredientes:
- 2 barritas de chocolate de taza
- 1 copita de café fuerte
- 1 cucharada de licor de café
- 10 plantillas o vainillas.
- 3 cucharadas de dulce de leche
Preparación:
Deshacer las plantillas. Aparte, derretir a baño maria el chocolate y agregar el dulce de leche. Incorporar el café.
Mezclar las plantillas con la preparación de café hasta obtener una pasta uniforme. Formar bolitas.
Llevar a refrigerar, tres o cuatro minutos.
Via: Guia del chef
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