lunes, 7 de febrero de 2022

Cocción de Legumbres Tiempo de Cocción de Garbanzos


Cocción de Legumbres
 Cocción de Garbanzos

Garbanzos mexicanos
 Remojo en agua la noche anterior o de 10 a 12 horas, cocinar  2 hora y  45 minutos en olla normal y en olla express de 45 a 55 minutos.

 Garbanzos lechosos
 Remojo en agua la noche anterior o de 10 a 12 horas, cocinar  2 hora y  45 minutos en olla normal y en olla express de 45 minutos.

Garbanzos Pedro Silianos
Remojo en agua la noche anterior o de 10 a 12 horas, cocinar  2 hora y  45 minutos en olla normal y en olla express de 45 minutos.

Garbanzos castellanos
 Remojo en agua la noche anterior o de 10 a 12 horas, cocinar  2 hora y  45 minutos en olla normal y en olla express de 45 minutos.
 




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