miércoles, 4 de mayo de 2011

Ramenquin(dasnwunch)

Ramenquin(dasnwunch)
Comensales:
4 comensales
Tiempo de Elaboración:
10 minutos
Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan de molde algo seco
• 4 lonchas de queso emmental
• 2 huevos
• 40 gramos de mantequilla
• 200cl de leche
• 1 pellizco de nuez moscada
• Sal
• Pimienta negra
Preparación:
Deliciosos sándwiches hechos en el microondas en un momento. Puedes completarlo añadiéndole jamón york.
Modo de Elaboración:
Para empezar, poner la mantequilla en pedacitos en una bandeja y hornear a la máxima potencia durante 30 segundos.
Pasar las rebanadas de pan por la mantequilla fundida y distribuir el resto por la bandeja, dejándola ligeramente engrasada.
Colocar sobre cada rebanada de pan una loncha de queso.
Batir los huevos con la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada y verterlo sobre el pan.
Poner las rebanadas unas sobre otras, taparlas y cocerlas 3 minutos a intensidad media.
Dejar reposar 3 minutos más y servir al momento.
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