Ingredientes:
1 vaso grande de lentejas o lentejas ya cocidas
1 cebolla
limón
jengibre, cilantro
1 chorreón de aceite, sal y pimienta.
Elaboración:
Se enjuagan las lentejas y se echan en agua. Se cuecen en la olla acon sal. Doramos la cebolla en aceite de oliva y aliñamos con limón, jengibre, comino, cilantro, sal y pimienta. Servimos Tibio..
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