Bocaditos golosos
Ingredientes para 6 pax: 200g. de queso fresco tipo Burgos, un puñado de nueces triturada, un puñado de almendras triturada, 2 cucharadas de pan rallado y mondadientes.
Preparación: Ponemos en un plato el pan rallado, las almendras y las nueces trituradas y mezclamos, cortamos el queso fresco a daditos y los rebozamos con la mezcla de los frutos secos con el pan rallado,. hasta que queden bien cubiertos, clavamos un mondadiente en cada pedacito y lo colocamos en una bandeja.
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Via: Sacada de un cuento de mi sobrina Irene.
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