Tarta Flan de piñones al Microondas
INGREDIENTES
5 huevos
1 vaso de nata
2 vasos de leche
1 vaso de azúcar (según golosos, mi hermana puso un poco menos)
1 botecito de 60 gr. de piñones
Caramelo líquido
16 galletas tipo María
Canela molida
Preparación
Batir con la batidora todos los ingredientes, menos los piñones y el caramelo líquido.
Caramelizar el molde,(mi hermana utilizó de silicona con un agujero en medio), y añadir la mezcla batida (a la que ya hemos agregado previamente los piñones).
En el microondas unos 25 minutos a media potencia (mi hermana puso 450 W).
Enfriar en la nevera, mejor de un día para otro, para que tenga consistencia.
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Via. Experimentos de Carmen
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