jueves, 6 de junio de 2013
Bombas de crema
Bombas de crema
Ingredientes
- 12 mediasnoches
- 1/2 litro de leche
- 200 gramos de azúcar
- Aceite
Preparación:
Remojamos las mediasnoches en la leche caliente en la que habremos disuelto 100 gramos de azúcar. Cuando estén bien empapadas las escurrimos presionando con las manos y las freímos en abundante aceite bien caliente durante un par de minutos.
Las sacamos y las pasamos por un plato en el que tendremos el resto del azúcar. Las pasamos a una fuente y en cuanto estén frías estarán listas para consumir.
Bombas es una receta muy sencilla y el resultado es sorprendente ya que toman la consistencia de crema por dentro.
Duración 20 minutos
Visto en http://www.recetasdiarias.com
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