sábado, 11 de mayo de 2019

Salsa cheddar

Salsa cheddar:
1.- Poner el queso en el vaso y triturar 10 seg./vel.5. Bajar los restos y volver a triturar si hiciera falta.
 2.- Añadir 150 grs de nata (el resto lo pondremos sobre los nachos una vez sirvamos) y mezclar 3 seg./vel.3 y a continuación programar 3 min./temp.80º/vel.2.
3.- Si lo queremos picante, añadir dos cucharitas de la salsa de los chiles jalapeños. Mezclar 5 seg./vel. 2 ½.
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