Queso vegano tipo nacho
Queso:
Ingredientes
2 tazas de papas blancas (peladas y cocidas al vapor)
1/3 de taza de zanahorias (peladas y cocidas al vapor)
4 cdas de nuez de la india (remojada y escurrida)
1cdita de cebolla en polvo (puedes ser fresca)
1/2 cdita de ajo en polvo (puede ser fresca)
1 cdita de sal de mar o al gusto
2 tazas de agua
1/3 de taza de aceite de oliva
5 cdas de levadura nutricional.
Preparación
Todo a la licuadora y a disfrutar de lo rico y sano….
Nota: El punto es conseguir la levadura (en cualquier tienda orgánica la compran) y las nueces de la india con previo remojo de una noche y bien escurridas.
Lo demás pueden sustituir el ajo y cebolla en polvo por la misma cantidad fresca y todo lo demás igual.
Visto
No hay comentarios:
Publicar un comentario