Pastel dulce frio
Ingredientes:
Pan de molde sin bordes
lechuga tipo escarola
repollo morado
atun
huevo duro
jamon sandwich
palmitos
tomate
mayonesa de ajo casera o mayonesa envasada
aceitunas sevillanas
Preparación
Mezclamos las verduras cortadas finas con el atún ,huevo duro y las aceitunas verdes a rodajas con mahonesa en un recipiente excepto del tomate cortado a rodajas y el jamon de york o cocido.
En un molde colocamos una capa de pan de sandwich, agregamos la mezcla de veduras anterior con mahonesa, unas rodajas de tomate y de nuevo pan de molde, capa de relleno y encima lonchas de jamón de york de nuevo capa de verduras y capa de molde, asi sucesivamente hasta acabar con los ingredientes que hemos preparado, nuestra ultima capa será de pan de molde y por encima. ponemos mahonesa , adornamos con pimiento asados y aceintunas y listo
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