Receta de pan de patata
Ingredientes necesarios:
7 onzas de puré de patatas
2 ½ cucharadas de azúcar o miel
2 cucharadas de mantequilla derretida
3 ½ tazas de harina de pan
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de levadura seca o 1 ½ cucharadita de levadura saf – instant
Instrucciones:
En
primer lugar, debes preparar la mezcla de patatas. A continuación, pon
todos los ingredientes en una máquina mezcladora y asegúrate de mezclar
por 6 u 8 minutos mientras agregas la harina. En caso de mezclar a mano,
debes mezclar todos los ingredientes, excepto la harina. Después de
mezclarlos todos, agrega la harina.
La
masa puede ser un poco más pegajosa. Deja que se eleve durante 20
minutos, golpeala y luego deja que suba de nuevo. Hornéala durante 40 o
45 minutos a 375 grados.
Fuente: healthyhabit365.com
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