CREMA FÁCIL DE CALABACIN Y AGUACATE CON NUECES

CREMA FÁCIL DE CALABACIN Y AGUACATE CON NUECES 

INGREDIENTES

 -1 CALABACIN 

-2 AGUACATES 

-1 VASO LECHE DE COCO 

-2 CUCHARADAS QUESO FILADELFIA 

-100G NUECES PELADAS 

-150 ML DE AGUA

 -SAL,PIMIENTA

 -2 CUCHARADAS ACEITE DE COCO 

PREPARACIÓN 

PONER A HERVIR EL CALABACIN CORTADO,

LOS AGUACATES JUNTO CON LA LECHE Y EL AGUA Y EL ACEITE.

 DEJAR 20 MINUTOS.AÑADIR DESPUÉS LAS NUECES .

Y DEJAR 10 MINUTOS MAS AL FUEGO. AÑADIR EL QUESO Y PASAR POR LA BATIDORA. 

Fuente

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