Menestra de verduras
Ingredientes
Judias verdes troceadas, Guisantes, Zanahorias cuadritos, alcachofas cortadas a cuartos, ramilletes de coliflor, habas y coles de bruselas. Sal, agua y un poco de pimienta, caldo de verduras o agua.
Preparación
En una cacerola ponermos a hervir las verduras en agua con sal por ocho o diez minutos en una olla a presión cuatro a seis minutos- Escurrir y preparamos a gusto.
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Ingredientes
Judias verdes troceadas, Guisantes, Zanahorias cuadritos, alcachofas cortadas a cuartos, ramilletes de coliflor, habas y coles de bruselas. Sal, agua y un poco de pimienta, caldo de verduras o agua.
Preparación
En una cacerola ponermos a hervir las verduras en agua con sal por ocho o diez minutos en una olla a presión cuatro a seis minutos- Escurrir y preparamos a gusto.
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