Haz que la salsa de tomate sea menos ácida
Si deseas almacenar una deliciosa salsa de tomate, es probable que tenga un sabor bastante agrio al día siguiente. Esto se debe a que los tomates se acidifican lentamente y pierden su sabor. Puedes evitar esto agregando una zanahoria pelada a tu salsa de tomate cuando la recalientes.
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