Caldo básico al microondas
Ingredientes
Esqueleto de pollo, 2 puerros, 2 nabos, 1/4 de zanahorias, 1 cebolla, 1 rama de apio, 1 litro de agua, perejil , 1 litro de agua y sal.
Preparación
Cortamos las verduras a trozos, la lavamos junto con el esqueleto y lo colacasmos en una olla con 1 litro de agua, aproximadamente que cubras las verduras, tapamos y 12 a 15 minutos en el microondas, removemos y volvemos a tapar y dejamos 3 a 5 minutos más en el microondas, rectificamos de sal y colamos
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Ingredientes
Esqueleto de pollo, 2 puerros, 2 nabos, 1/4 de zanahorias, 1 cebolla, 1 rama de apio, 1 litro de agua, perejil , 1 litro de agua y sal.
Preparación
Cortamos las verduras a trozos, la lavamos junto con el esqueleto y lo colacasmos en una olla con 1 litro de agua, aproximadamente que cubras las verduras, tapamos y 12 a 15 minutos en el microondas, removemos y volvemos a tapar y dejamos 3 a 5 minutos más en el microondas, rectificamos de sal y colamos
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