viernes, 17 de diciembre de 2010

Trufas.

Trufas
Ingredientes:
6 cucharadas de leche condensada.
100 gr. de chocolate en polvo o rallado.
10 bizcochos alargados.
1 cucharada de coñac.
Chocolate rallado.

Preparación:
Mezclamos la leche condensada con el chocolate, los bizcochos los trituramos y el coñac.
Dejarmos en el frigorífico hasta que la mezcla se endurezca.
Hacemos las trufas en forma de bolitas y rebozamos con chocolate rallado.
Las dejamos en el frigorífico hasta el momento de servirlas.
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