Lasaña

Lasaña
Ingredientes:

• 1 paquete de placas de lazaña
• 1 bote de tomate frito
• 500g de carne picada
• 1 cebolla
• 2 puerros
• 2 zanahorias
• salsa bechamel
• tranchetes ( queso fundido en lonchas)
• queso rallado para gratinar

Preparación:

Cocemos la placas, como nos indiquen las instrucciones del envase, y reservamos.

Mientras hacemos un refrito con aciete, las verduras y la carne picada, y lo mezclamos con el tomate frito.
Para montar la lasaña untamos un molde grande para horno, con mantequilla y ponemos una capa de placas, una capa del refrito, una de tranchetes y otra de bechamel, y repetimos dos veces más, ahora ponemos otra de placas, una bien contundente de bechamel y por último el queso rallado y lo metemos en el horno a gratinar, y listo para comer.
Via: Descubriendo sabores
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