Queso empanado

Queso empanado

FÁCIL

40min.

TIEMPO DE PREPARACIÓN

Ingredientes 4 RACIONES

1	queso camembert
1	queso cheddar
	Harina
	Huevos
	Pan Rallado
	Aceite de oliva
	Sésamo

Preparación

Paso 1

Divide el camembert y el cheddar en 8 porciones aproximadamente.

Paso 2

Pasa los trocitos por harina, huevo y pan rallado, en este orden. Para que el rebozado sea más fuerte y evitar que se salga el queso una vez fundido, puedes darle un segundo empanado repitiendo este proceso.

Paso 3

Si lo prefieres, puedes mezclar un poco de sésamo con el pan rallado para que el rebozado quede más crujiente.

Paso 4

Pon aceite a calentar y cuando esté listo, echa las porciones de queso. Fríelas un minuto, más o menos, por cada cara.

Sugerencias

Puedes combinar este aperitivo con un poco de mermelada de tomate o salsa barbacoa