Queso fresco con nueces y frutas

 Queso fresco con nueces y frutas:

Ingredientes para entre 4  comensales:

•  180 gr. de queso fresco
•  8 nueces
•  1 kiwi
•  12 frambuesas
•  1-2 cucharadas de miel
•  menta (para decorar)

Elaboración:

Corta el queso en 4 lonchas. Limpia y pela toda la fruta. Pela las nueces. Reserva.

Coloca encima de cada loncha de queso unas rodajas de kiwi a un lado y unas nueces al otro. Coloca en el centro una fila de frambuesas. Decora el plato con unos hilos de mil y una hojita de menta.

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