Bacalao con pisto
Ingredientes
- 1 cebolla.
- Pimiento verde y rojo.
- Tomate.
- Medio kilo de bacalao.
Preparación
Se pica todo menudito, se fríe la cebolla, el pimiento y el tomate.
En otra sartén con un chorreón de aceite se pone el Bacalao con el pellejo para abajo, con el fuego lento.
Cuando se ve que el Bacalao esta hecho se revuelve todo.
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