jueves, 11 de julio de 2013

Espaguetis en salsa ligera

Espaguetis en salsa ligera

INGREDIENTES:
300 g de espaguetis
3 manzanas golden
250 g de judías verdes
3 cucharadas de aceite de oliva
1 limón
Unas ramitas de albahaca
Perejil
Sal y pimienta

PREPARACIÓN:
Cocer las judías verdes y después en el mismo agua los espaguetis.
Mientras se pelan las manzanas y se rocían con el limón.
Para la salsa:
 En la batidora trituramos la manzana, las judías, el aceite, la albahaca, el perejil y el jugo del limón y sazona al gusto.

Se sirven los espaguetis con la salsa verde.
Visto en recetascocinalucinantes

Share |

No hay comentarios:

Publicar un comentario