limonada casera
Ingredientes (para 1 litro de agua)
4 limones.
1 litro de agua.
175 g de miel o azúcar integral de caña.
Elaboración
Partir los limones por la mitad y exprimir.
Colocar el zumo de limón y la pulpa dentro de una jarra de cristal.
Añadir la miel o el azúcar con un tercio de agua caliente y remover para que se disuelva la miel.
Añadir el resto de agua, remover y poner la jarra tapada en el frigorífico.
Si se desea pueden añadirse unas rodajas de limón.
Nota
Una variante para hacer una limonada podría ser poniendo a macerar 30 g. de hojas de limonero cortadas finamente en 1 litro de agua fría durante 12 horas, colándola a continuación y conservándola fresca en el frigorífico.
visto en http://www.enbuenasmanos.com/
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