Pate de mejillones y surimi
Ingredientes (para 2 terrinas de 10 cm. aprox.)
1 lata de mejillones en escabeche
4 palitos de surimi de cangrejo
4 quesitos
2 cucharadas soperas de mayonesa
Preparación
Colocar todos los ingredientes en un batidora y picarlos hasta que tengan la consistencia que más te guste.
Nota: Si tenéis tiempo también podéis prepararlo con mejillones naturales hervidos y carne de cangrejo.
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