Empanada de queso azul y jamón york

Empanada de queso azul y jamón york Ingredientes 2 planchas de hojaldre 1 tarrina de crema de queso azul 1 paquete de jamón york 1 cebolla 1 huevo Elaboración 1.- Ponemos a pochar la cebolla picada muy fina. 2.- Por otra parte mezclamos el queso azul y el jamón bien picado, y lo añadimos a la cebolla. 3.- Extendemos en una de las masas de hojaldre el relleno y untamos de huevo los bordes. 4.- Cubrimos con la otra masa y untamos de huevo. Yo he aprovechado para poner el nuevo logo del blog jejeje quedo muy bien. La pinchamos con un tenedor para que no se hinche la masa. 5.- Ahora la metemos en el horno precalentado a 200º hasta que se dore por encima y listo. Recordad que si no queréis que se hinche la tenéis que pinchar. !-- AddThis Button BEGIN -->

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