Ensalada asiatica
Ingredientes y Preparación
- Poner en un recipiente 250 gramos de brócoli cocido y 200 gramos de arvejas(garbanzos), 1 taza de porotos cocidos (alubias), 3 tazas de brotes de soja, 1 morrón rojo en tiritas, 1/2 cebolla picada, 1 palta(aguacate) en rodajas, 1 ramito de espinaca, hojas de menta y cilantro. Mezclar
- Para el aderezo, mezclar 1/2 taza de mayonesa light, 1/2 de crema light, 3 cucharaditas de jugo de limón, 2 de mostaza y 8 sobres de sucralosa. Condimentar la ensalada y servir
Fuente
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Ingredientes y Preparación
- Poner en un recipiente 250 gramos de brócoli cocido y 200 gramos de arvejas(garbanzos), 1 taza de porotos cocidos (alubias), 3 tazas de brotes de soja, 1 morrón rojo en tiritas, 1/2 cebolla picada, 1 palta(aguacate) en rodajas, 1 ramito de espinaca, hojas de menta y cilantro. Mezclar
- Para el aderezo, mezclar 1/2 taza de mayonesa light, 1/2 de crema light, 3 cucharaditas de jugo de limón, 2 de mostaza y 8 sobres de sucralosa. Condimentar la ensalada y servir
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