Salsa griega Tzatziki:
Ingredientes: yogur griego, un pepino, el zumo de medio limón, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta para condimentar y unas hojas de menta.
Preparación:
Pasamos un pepino por el rallador hasta que se forme un puré y lo dejamos en un colador para que escurra el agua (tiene que quedar bien escurrido).
Una vez listo, lo mezclamos con el resto de los ingredientes .
Nota: Dippear con verduras crudas o canapes.
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Ingredientes: yogur griego, un pepino, el zumo de medio limón, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta para condimentar y unas hojas de menta.
Preparación:
Pasamos un pepino por el rallador hasta que se forme un puré y lo dejamos en un colador para que escurra el agua (tiene que quedar bien escurrido).
Una vez listo, lo mezclamos con el resto de los ingredientes .
Nota: Dippear con verduras crudas o canapes.
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