Bombones de coco

BOMBONES DE COCO Y LECHE CONDENSADA

INGREDIENTES:

Pasta:

Coco rallado 200 grs

Azúcar impalpable 1 cda

Sal 1 pizca

Licor 1 cdta

Leche condensada 1 lata

Para bañar (opcional)

Chocolate cobertura 200 cc

Almendra 50 grs

 Preparación

Para los bombones, en un bol mezclar la leche condensada con el coco, sal, zúcar y licor.

Formar una pasta y hacer bolitas.

Disponer en placa enmantecada y llevar al freezer.

Bañar en chocolate fundido y decorar con almendra picada antes de que seque el chocolate.
Fuente rebañando