Palitos de queso
Ingredientes
1/4 kg. de queso rallado
200 grs. de margarina o manteca de leche
1/4 Kg. de harina
Preparación
Unir los tres ingredientes formando una masa, aplastarla con las manos, hasta dejarla de 1 cm. de espesor. Cortar los palitos de un cm. de ancho por 5 cm. de largo, y poner sobre placas, en horno fuerte, hasta que se doren apenas. Guardar en latas herméticas.
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