FLAN DE HUEVO AL MICROONDAS

FLAN DE HUEVO AL MICROONDAS
 Ingredientes:
4 Huevos
 4 cucharadas de azúcar
 1/2 litro de leche
 Caramelo liquido ( se puede hacer con azúcar y agua )
 Preparación
: Primero batimos los huevos con el azúcar con unas barillas, añadimos la leche y batimos un poco más hasta que este bien incorporado. Ponemos en un molde apto para microondas ( puede ser cualquiera, yo lo puse en un pirex redondo) el caramelo liquido cubriendo todo el fondo y un poco en las paredes. Ponemos dentro del molde caramelizado el batido que teníamos de la leche y los huevos y lo ponemos en el micro 14 minutos a 600º. Los tiempos del micro siempre son orientativos, es mejor quedarse cortos y luego añadir 1 minuto o 2 más y enfriar en la nevera.
Visto:

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