FLAN DE QUESO AL MICROONDAS

FLAN DE QUESO AL MICROONDAS iNGREDIENTES: 100 g. de queso crema ligth 100ml. de leche semidesnatada 2 huevos 3 cucharadas de azúcar Caramelo liquido comprado ( también se puede hacer que esta más bueno con 2 cucharadas de ázucar y un poquito de agua al fuego o en el micro) PREPARACIÓN; Se baten bien los huevos con es azúcar. Se le añade el queso y la leche y se bate todo junto hasta que no queden grumos de queso y este todo bien integrado. Se pone caramelo liquido en el fondo de una flanera apta para microondas ( yo lo hice en un molde de magdalenas, me gusta más individuales) y se vuelca la mezcla encima. Se pone 5 minutos al microondas a 600º de potencia y se deja 2 minutos dentro. Los tiempos ya sabéis que son un poco orientativos, vale más quedarse corto y añadir un minuto más que si nos pasamos de tiempo queda fatal. Se deja enfriar y se desmolda. Decorar al gusto. VISTO:http://lascerezasblancas.blogspot.com.es/

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