salsas para alitas de pollo

Alitas de ajo y parmesano

Ingredientes

alitas

• 750 gr. de alitas de pollo y drumettes
• 1 cucharada de aceite
• Sal y pimienta
• Hojuelas de pimiento rojo (opcional)

Salsa

• 1/3 taza de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 taza de queso parmesano rallado finamente
• 1 cucharadita de pimienta de cayena
• 2 cucharadas de perejil picado

Pasos

alitas

1. Precaliente el horno a 200 ° C. Rocíe aceite sobre las alitas de pollo y los drumettes y sazone con sal y pimienta.
2. Coloque el pollo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea por 55 minutos.
3. Mezcle las alitas de pollo horneadas y los drummettes en la salsa hasta que estén uniformemente cubiertos.
4. Sirva con una pizca de hojuelas de pimiento rojo (opcional) y una mezcla adicional de ajo y parmesano.

Salsa

1. En un tazón grande, combine la mantequilla derretida, el ajo en polvo, el parmesano rallado, la pimienta de cayena y el perejil picado.