| Gelatina de Naranja Ingredientes | 600 gr zumo de naranja | |
| 6 hojas de gelatina neutra | ||
| unas gotas de sacarina líquida |
Preparación:
Por un lado, se ponen las hojas de gelatina neutra o cola de pescado a hidratar en agua fría.
Y por otro, se exprimen las naranjas y pasamos el zumo por un colador para que quede bien fino.
En un cazo calentamos unas cucharadas del zumo de naranja. Sin que llegue a hervir, ponemos las hojas de gelatina bien escurrida del agua. Movemos bien para que se integren y se disuelva la gelatina. Si quieres endulzar la gelatina este es el momento de poner la sacarina o lo que vayas a utilizar
Echa todo el zumo restante y remueve bien. Por último vertemos en los vasitos de halloween que hemos customizado.
En el momento en que ya esté fría, reserva en el frigorífico al menos 4 horas. Lo ideal es hacer este postre de un día para otro.
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