Salsa agriculce casera
Ingredientes
- 2 cuch. de salsa de soja
- 3 cuch. de azúcar
- 2 cuch. de vino blanco
- 2 cuch. de vinagre de vino blanco
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cuch. de tomate concentrado
- 6 cuch. de agua
- 1 cucharadita de maicena
Preparación
Poner los ingredientes en un cazo y cocer sobre el fuego 20 minutos, removiendo para que se disuelvan el azúcar y la maicena.
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.
Acompaña a platos orientales, especialmente de pescado, carnes, arroz y rollitos primavera.
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