Salsa de cilantro con yogur

Salsa de cilantro con yogur

Ingredientes:

• 2 yogures griegos.
• 2 cucharadas de cilantro fresco.
• 4 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 cucharada de pimentón picante.
• 2 cucharadas de zumo de limón.
• 2 cucharadas de zumo de lima.
• Sal y pimienta.
• 1 cucharada de jengibre molido.

Preparación
Debes coger todos los ingredientes, introducir en un recipiente y batirlos todos hasta conseguir una mezcla muy homogénea. Después guarda en la nevera hasta el momento de servir de acompañamiento.

Nota:Para acompañar a los platos de pescado, pasta, carne o ensaladas.

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