miércoles, 22 de junio de 2022

CALDO DE HIERBAS AROMÁTICAS


CALDO DE HIERBAS AROMÁTICAS
Ingredientes
  • 1,5 l de agua
  • Unas ramas de tomillo
  • Un manojo de perejil
  • 3 hojas de laurel
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1 pizca de pimenta negra en grano
Preparación
  1. Poner en un cazo todos los ingredientes. Llevar a ebullición y justo cuando empiece a burbujear, apagar el fuego. Dejarlo unos minutos más tapado y colar.
  2. Este caldo puede servir para sopas y cremas de verduras de todo tipo.Fuente el comidista


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