- 250 ml de leche o bebida vegetal
- 50 g de espinacas crudas
- 200 g de manzana verde
- El zumo de una lima
- Jengibre fresco al gusto, 1 o 2 g
- 4 dátiles deshuesados o una cucharada sopera de miel
| - El
color verde de este batido se lo aportan la famosa clorofila, potente
antioxidante. Además, las verduras de hoja verde son una gran fuente de
vitamina K y de Calcio.
- Trituramos muy bien todos los ingredientes y disfrutamos aprovechando toda la matriz del alimento.
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