Pollo a la Cerveza
Ingredientes:
1 pollo, 2 pimientos, 1 tomate, 1 cebolla, 2 o 3 ajos, Laurel, Pimienta negra, 1 botellín de cerveza, Aceite, Sal o Avecrem y Romero.
Preparación:
Sofreímos el pollo. Cuando el pollo esta doradito lo sacamos y reservamos. Refreímos los demás ingredientes muy picaditos (excepto el romero). Cuando están bien fritos, añadimos el pollo y el botellín de cerveza y el romero y dejar cocinar hasta que el pollo esté tierno.
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