miércoles, 17 de noviembre de 2010

Brownis con Nueces

Brownis con nueces
Ingredientes
400 grs. de azúcar
200 grs. de margarina
200 grs. de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
2 cucharaditas de esencia de vainilla
120 grs. de chocolate para taza
3 huevos grandes o 4 chicos
200 grs. de nueces picadas
Preparación
Derretir a fuego lento o a baño de María la margarina junto con el chocolate.
Aparte, mezclar la harina con la levadura, el azúcar, las nueces y la esencia de vainilla. Agregar la mezcla de margarina y chocolate, revolviendo, mientras se agregan los huevos batidos.
Colocar en un molde, enmantecado y enharinado de forma rectangular, y hornear en horno precalentado a temperatura media, durante aproximadamente media hora. Dejar enfriar y servir cortados en cuadraditos.
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