Trucos embutidos.- Para quitarle el moho a los embutidos frotadlos con un paño suave mojado en agua con sal y quedan como nuevos.
Truco Pechugas de pollo.-Para que queden más esponjosas los filetes empanados antes de pasarlos por huevo o pan rallado dejar macerados unos 10 minutos en leche.
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