Galletas Polvorosas

 Galletas Polvorosas

Ingredientes

• 500 gr. de Harina leudante
• 450 gr. de azúcar
• 500 gr. de manteca vegetal
• 100 gr. aproximadamente de azúcar pulverizada
• Preparación:
• En un bol grande se mezclan todos los ingredientes (excepto el azúcar pulverizada), se procede a mezclar todo muy bien amasando muy fuerte hasta que quede una masa compacta.
• Luego en una superficie plana y enharinada se extiende la masa con un rodillo, (que no quede muy delgada), y con un molde redondo para galletas, ir sacando las galletas, una a una e ir poniéndolas en una bandeja para hornear.
• Se colocan en el horno precalentado, 30 minutos a 350º, luego se sacan del horno se dejan enfriar (a temperatura ambiente), y luego se les espolvorea el azúcar pulverizada por arriba, y listo.
•  Via Recetas gratis

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