Ensaladilla de zanahorias y yogur
Ingredientes
Mezcla congelada para ensaladilla jardinera (zanahoria, patata, judía verde y guisantes)
- 1 aguacate
- 1 yogur griego
- 1 cucharada de ajo granulado
- 1 lata de bonito en aceite
- 1 huevo cocido
Preparación
Cocemos la mezcla congelada de verduras el tiempo que el fabricante indique. Mientras preparamos nuestro aliño con un aguacate, un yogur griego y ajo granulado.
Una vez la verdura esté cocida la dejamos enfriar y añadimos el bonito, el huevo y nuestro aliño. Removemos bien y listo.
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