Ingredientes (para cuatro raciones):
200 gr. de queso Gruyére cortado a dados.
2 tomates.
1 lechuga.
4 cucharadas de aceite.
1 cucharada de vinagre.
1 cucharada de coñac.
1 yogur natural.
Pimienta.
Sal.
Preparación:
Lavar la lechuga y los tomates, cortarlos a trocitos. Ponerlos en un bol y sazonarlos con sal y pimienta.
Aliñar con aceite y vinagre.
Repartir por encima el queso cortado a dados.
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