Entrante jamón con salmorejo

 Entrante de jamón con salmorejo
Ingredientes: Rebanadas de pan de pueblo, salmorejo, lonchas de jamón serrano, aceite de oliva.
Preparación: En un plato ponemos de base las rodajas de pan y untamos el  salmorejo, encima colocamos las lonchas de jamón, y  optativo un chorreón de aceite de oliva por encima.

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