Galletas fácil

Galletas fácil

Ingredientes

• 2 tazas de Harina
• 1/2 taza de Azucar
• 125 grs de Mantequilla
• 1 Huevo
• 1 cucharadita de Vainilla (opcional)
• Dulce, manjar o mostasillas (a gusto)

Preparación:

1. Colocar la Harina en una fuente y mezclar con la mantequilla, cuando esten unidas, agregar los demas ingredientes. Amasa hasta tener una masa compacta. extienda con un uslero hasta tener aproximadamente un capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, cortar la masa.
2. Agregar cuidadosamente y en poca cantidad el manjar o el dulce con una manga de reposteria, y en el caso de las mostasillas, untar el centro de la galleta con Clara de huevo para que las mostasillas no se caigan una vez este cocida a galleta.
3. Hornear de unos 8 a 10 minutos, con el horno previamente precalentado y retirar. Dejar enfriar por otros 10 minutos, y lista.

 Visto en Recetas gratis
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