viernes, 21 de enero de 2011

Licor de naranja

Licor de naranja
Ingredientes

· 1 litro de aguardiente
· 3 naranjas grandes nuevas
· 700 grs de azúcar
· 1 palo de canela en rama
· Unas hojas de hierba luisa
Preparación

· En un frasco de boca ancha echar el azúcar, aguardiente, dos naranjas cortadas por la mitad, el zumo de la tercera, la canela y la hierba. Tapar el frasco y dejar macerar tres meses.
· Filtrar y embotellar.

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