Ingredientes (para una taza):
2 manzanas verdes
1 ½ taza de azúcar
1 cucharadita de jugo de limón
Preparación:
Pela y quita el centro a las manzanas, rebánalas en rodajas. En un recipiente pon las manzanas junto con el azúcar. Cocina al cien por ciento durante cuatro minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. Retira del horno y deshace con ayuda de una puretera o batidora. Cocina nuevamente a la máxima potencia por otros ocho minutos hasta que la mezcla tome punto de jalea. Agrega el limón, mezcla deja enfriar y ya esta.
Via: Blogrecetas
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